几种简单易行的清肺润肺食谱

1、白菜炒木耳

需要准备适量黑木耳,一些娃娃菜,适量五花肉,还需要少许生抽,料酒,食盐,生姜,大葱和一些花椒。

娃娃菜清洗干净以后,从中间切开,木耳泡软洗干净,五花肉切成薄片,锅里面加适量的油,大火烧热,把辣椒放上去炒出香味,再把生姜大葱放下去翻炒。

最后加一些五花肉炒出油,加一些料酒,生抽炒均匀以后,再把娃娃菜放下去用大火翻炒均匀,等到娃娃菜变软以后就可以加入木耳,再加一些食盐,大火翻炒几分钟就可以出锅了,可以达到很好的养胃通便以及滋阴润燥作用。

2、椰汁香芋西米露

需要准备适量白糖,一些烟,适量芋头,西米。

锅里面加入适量清水烧开,然后再把西米放进去,用中火熬煮,一边煮一边搅拌,大概半刻钟的时候西米就可以变成半透明状态,这个时候把火关掉,焖煮十分钟,一直到西米变成完全透明就可以过冷水,把粘液全部清洗干净。

然后把香芋的皮去掉切成块状,把香芋放到蒸锅里面蒸20分钟左右,再把椰汁放到锅里面,加入适量的清水稀释,再加一些白糖煮开,加入西米香芋搅拌均匀就可以吃了。

3、木瓜鱼尾花生汤

需要准备适量生姜,一些花生,适量木瓜以及皖鱼。

把木瓜的皮去掉,清洗干净切成厚块,然后再把花生浸泡清洗干净,生姜的皮去掉以后洗干净切成片状,皖鱼的鳞去除,内脏清除,清洗干净以后水分擦干。

然后在锅里面加入少量的油,把生姜片放下去翻炒,再将鱼煎到两面微黄,就可以把花生放到锅里面,加入适量的清水,用大火煮开,再改成中火煮一个小时,再加入一些木瓜以及皖鱼,再煮一个小时左右就可以加盐调味。这款食物可以达到很好的补血益脾润肺作用,还可以让我们的食欲变得越来越好。

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