产后贫血食谱推荐

1.紫米粥

【原料】紫米、糯米各100克，红枣8枚，冰糖少许。

【做法】将紫米、糯米分别淘洗干净；红枣去核洗净。在锅内放入清水、紫米和糯米，置于火上，先用旺火煮沸后，在改用文火煮至粥将熟时，加入红枣煮，以冰糖调味即可。

【功效】补脾胃，益气血，适合产后体质虚弱，营养不良，贫血等症。`

2.姜糖饮

【原料】生姜10克，红糖15克。

【做法】生姜切片，再加上红糖同煮片刻即可。

生姜含有丰富的核黄素，钙铁；红糖含有胡萝卜素钙铁等有补血作用。产妇体质虚弱，外感风寒，睡前饮用可健脾,开胃,驱寒。

3.红枣芹菜汤

【原料】红枣200克，芹菜500克，红糖适量。

【做法】红枣洗净，芹菜去根除叶留茎洗净。两种食物下锅加水适量煎煮20分钟，取汁，用红糖调味分次饮用。

【功效】红枣具有补益脾胃,养血安神，芹菜平肝清热,祛风利湿。故红枣芹菜汤能改善产妇倦怠无力,血虚厌食,神志不安等症；还能降压,通便，内火盛者食之有益。