乌梅

乌梅，中药名。为蔷薇科植物梅Prunus mume(Sieb.)Sieb.etZuce．的干燥近成熟果实。我国各地均有栽培，以长江流域以南各省最多。具有敛肺，涩肠，生津，安蛔之功效。常用于肺虚久咳，久泻久痢，虚热消渴，蛔厥呕吐腹痛。

乌梅的功效

功效作用： 涩肠止泻,敛肺止咳,止血,辅助降血脂,辅助降血压,改善血液循环。

营养价值： 柠檬酸,苹果,酸,琥珀酸,糖类,谷甾醇,维生素C等。

适宜人群： 一般人群均可食用。适宜【虚热口渴,胃酸缺乏(包括萎缩性胃炎胃酸过少者),消化不良,慢性痢疾肠炎】之人食用；适宜孕妇【妊娠恶阻】者食用；适宜【胆道蛔虫】者食用。

禁忌人群： 【感冒发热,咳嗽多痰,胸膈痞闷】之人忌食；【菌痢,肠炎】的初期忌食；妇女正常【经期、孕妇产前产后】忌食。

乌梅的功效和作用

1抗氧化吃乌梅会刺激腮腺荷尔蒙的分泌，而这种荷尔蒙能预防老化。

2清血乌梅可帮助清扫血液，使血液流动量正常化，排除过量的酸素。

3增加能量乌梅里的柠檬酸酸帮助吸收维他命及酵素，还有能预防疾病及消除疲劳。

4保护消化系统乌梅有消毒的功能，也防止食物在肠胃里腐化。

5消除疲劳一个乌梅，倦意很快就会消除。

6预防便秘乌梅里的苹果酸把适量的水分导引到大肠，形成粪便而排出体外。

7增进食欲恢复食欲的就是每天吃一个乌梅。

8解酒乌梅番茶可以解酒。